Gutes Gemüse ist eine Initiative von Privatpersonen aus Weingarten und Umgebung. Seit Frühjahr 2014 bauen wir eine ?Solidarische Landwirtschaft? (SoLaWi) auf.
Wir wollen Gemüse essen, das gut schmeckt, das gesund ist, kurze Transportwege hat und eine nachhaltige Wirtschaft vor Ort stärkt.
Wie dies funktionieren kann?
Indem die VerbraucherInnen mit den LandwirtInnen Gemeinschaften bilden, ihnen sichere Abnahmemengen garantieren und sie tatkräftig unterstützen. So werden sie in ihrer ökologisch bewussten und regional angepassten Anbauweise bestärkt.